材料：　　

　　高粉300g，奶粉一小包（就是那种袋装奶粉，估计有20多克一包），黄油20g，糖20g，盐1/4勺，酵母5g，水190g，绿茶粉1/2勺，肉桂粉1/2勺 　　

　　做法： 　　

　　1、将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团。 　　

　　2、将揉好的面团分成三份，其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅拌均匀。三份面团放在烤盘上，盖上湿布，放入烤箱发酵。 　　

　　3、将烤箱开到40度，大约一个小时，面团发至两倍大。 　　

　　4、将面团排气，滚圆，进行中间发酵10分钟左右。 　　

　　5、再排气，将三份面团搓成长条状，像编辫子那样编起，放入土司模中。 　　

　　6、在烤箱里进行最后发酵，大约也是1个小时。 　　

　　7、170度40分钟。 　　

　　这个土司蛮有意思的，切开之后，不会有完全一样的两片。